السلام عليكم هاى بنات ازيكم يارب تكونو فى احسان حال كل بنت بيبقي عندها طموح وميول و ಌ عالم من ابداعى ಌ هيوفر للبنات كل ما تحتاجه ازياء اكسسوارات ترحيب مناسبات اشهار وكمان مفيش فرق بين الرتبات ومفيش قوانين غير انك تحفظى الفاظك الخارجه من فمك الى لونو زى الفرولايه المستويه يا رب يكون عجبك المنتدى وتسجلى
السلام عليكم هاى بنات ازيكم يارب تكونو فى احسان حال كل بنت بيبقي عندها طموح وميول و ಌ عالم من ابداعى ಌ هيوفر للبنات كل ما تحتاجه ازياء اكسسوارات ترحيب مناسبات اشهار وكمان مفيش فرق بين الرتبات ومفيش قوانين غير انك تحفظى الفاظك الخارجه من فمك الى لونو زى الفرولايه المستويه يا رب يكون عجبك المنتدى وتسجلى
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
. : عدد المساهمات : 336 نقاط : 776 السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 31/07/2011 العمر : 26 الموقع : https://banotat-we-bas.ahlamountada.com
موضوع: بيتزا ولا احلى الثلاثاء مايو 01, 2012 10:48 pm
طريقة عمل البيتزا خطوة خطوة بالصور في منزلك اتمني تعجبكم
بيتزا
المكونات
العجينه
400 جرام دقيق م ك خميره فوريه م ك سكر 3 م ك زيت زيتون او ذره حسب الرغبه(يفضل الزيتون) كوب لبن للعجن الصلصه 4 م ك كاتشب 2 م ك صلصه 2 م ك خل للوجه زيتون اسود..و اخضر فلفل رومي الوان جبن رومي جبن مونزريلا لحم مفروم الطريقة.. نضيف السكر الى الخميره و قليل من الماء..حتى تعمل
//
.
لما ترفع..الخميره ..
يتم عجن جميع مقادير العجينه بعضها مع بعض.. حتى تتكون لديك عجينه متماسكه
.
توضعا في مكان دافيء لمده نصف ساعه او اكثر..
و هذا شكلها
بعدين يقسم المقدار الى نصفين
بفرد النصف في الصنيه
وتضاف كميه من الجبن الرومي و المونزريلا
ويفرد عليهم باقي المقدار
.
بعدين بالشوكه يتم عمل بها عدة ثقوب.. كي لا ترتفع اثناء النضج.... خطوه مهمه جدااا
بعدها تضاف الصلصه بعد خلطها مع الخل و الكاتشب..
توزع الصلصة على الوجه
يضاف جزء من الرومي
بقايا اللحم بعد تفتيتها...
الزيتون
//
ثم بضيف الفلفل
ثم الجبن الرومي و المونزريلا و قليل من الكاتشب
هذا شكلها قبل دخولها الفرن..
بندخلها فرن ساخن جدا...
بعدين بنهدي عليها النار بتستغرق حوالي 10 دقايق في الرف اللي تحت.. و حوالي 10 دقايق ايضا تحت الشوايه و بتكون النار هاديه جداااااا و هذا شكلها بعد خروها من الفرن